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ディフェクトローストサンプル #2
¥2,000 税込
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*これは焙煎トレーニングのために、
カッピング用にディスカバリー(焙煎機)サンプルローストした焙煎豆です。
(ふつうのカッピングスタイルでのチェックがおすすめです。)
各30gのセットです。
①正
焙煎時間 9:20
ダンパー2
煎り止め202℃
②開
焙煎時間 9:20
ダンパー5(全開)
煎り止め202℃
③閉
焙煎時間 9:20
ダンパー1(ほぼ全閉)
煎り止め202℃
④長
焙煎時間 約13:00
ダンパー2
煎り止め202℃
⑤短
焙煎時間 約6:00
ダンパー2
煎り止め202℃
焙煎日:2022.10.09.
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